Red Velvet Cupcakes 12 Stück Zutaten für den Teig: 3 große Eiweiß rote Lebensmittelfarbe 1 1/2 TL Vanilleextrakt 200 g Mehl 200 g Zucker 3 TL Backpulver 2 TL Kakaopulver 1/2 TL Salz 60...
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(Mini) Schoko-Rum-Cupcakes
12 Stück (groß) oder ca. 30 Stück (Mini) Für den Teig: 2-3 EL Backkakao etwas kochendes Wasser 135g Mehl 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Natron 85g Schmand 2 Eier 190g Zucker 1 Vanillezucker 120g...
Erdnussbutterschoko-Cupcakes
Für 12 große oder 24 mini Cupcakes: 110 g weiche Butter 110 g heller brauner Zucker 85 g Mehl 1/2 TL Backpulver 1 kleine Prise Salz 25 g Kakaopulver 2 Eier Für die Erdnussbuttercreme:...
Nutella-Cupcakes
Zutaten für 12 große oder 24-28 mini Cupcakes: 150 g weiche Butter 3 mittelgroße Freilandeier 150 g Puderzucker 100 g Mehl 1 TL Backpulver eine Prise Salz Zutaten für die Nutellacreme: 110 g weiche...
Fanta-Muffins
Für 12 Muffins: 4 Eier 1/2 Tasse Zucker 3 Tassen Mehl 1 Tasse Öl 1 Tasse Fanta 1 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Backpulver Einfach alles gut miteinander vermischen, in Förmchen füllen und bei 180...
