Heute möchte ich euch einfach mal ein paar Bilder einer Torte zeigen, welche ich für einen Freund zum Geburtstag gebacken und verziert habe.
Da er ein großer Fan der Serie „Game of Thrones“ ist und ihm dort die Stark-Familie am besten gefällt, habe ich mich an diesem Thema orientiert.
Die Torte selbst bestand aus insgesamt 3 großen und 2 kleinen Schokoladenbiskuitböden, welche ich mit Zartbitter-Ganache und Sauerkirschmarmelade gefüllt habe.
Drumherum kam ebenfalls ein Mantel aus Zartbitter-Ganache und dann weißer Fondant.
Bei dieser Torte habe ich zum ersten mal direkt mit Lebensmittelfarbe auf die Torte gemalt und gestempelt (Schneeflöckchen).
Das war gar nicht so einfach und ich bin mit dem Ergebnis nicht 100 % zufrieden aber für das erste mal ist es in Ordnung.
Wenn man so direkt aufmalt, kann man kaum etwas verändern wenn es erstmal drauf ist
Ansonsten machen mir Thementorten in der Gestaltung immer viel Spaß und das Geburtstagskind hat sich auch sehr gefreut. Und darum geht es ja beim beschenken <3